Tillbaka RESEPTI Aivan Ihanat18.01.2007 Näissä makoisissa minttusuklaakarkeissa ei oikeasti ole suklaata. Hindumunkki Srila Prabhupada matkusti 60-luvulla Amerikkaan opettamaan bhakti-joogaa ja toi mukanaan myös maailman parhaat makeisreseptit. Yksi helpoimmista ja herkullisimmista on nimeltään Simply Wonderfuls, eli Kaisan vapaasti suomentamana Aivan Ihanat.250 g voita 200 g tomusokeria 1 dl carobjauhetta maitojauhetta piparminttuöljyä (apteekista) Anna voin pehmetä hetki huoneenlämmössä. Sekoita siihen carob ja tomusokeri. Tiputa piparminttuöljypullosta varovasti kolme-neljä tippaa öljyä kädellesi ja sekoita makeismassaan. Lisää maitojauhetta, kunnes seos muistuttaa rakenteeltaan pehmeää piparkakkutaikinaa. Pyöritä palloiksi ja säilytä jääkaapissa. Vinkki: Carobjauhe on tehty johanneksenleipäpuun hedelmistä ja on mainio korvike kaakaojauheelle. Se ei ole yhtä allergisoivaa eikä rasvaista kuin kaakao. |